Uniknya Rujak Khas Surabaya

Rujak tak luput dari para pecinta kuliner,karena rasa mu yang pedas dan nikmat telah membuat para penikmat mu jatuh cinta dengan kehadiran mu rujak. Haha apalagi rujak yang satu ini rasanya yang unik akan menggetarkan lidah kalian para pecinta kuliner. Rasanya yang begituh khas dengan bahannya campurannya yang unik membuat siapa saja ingin mencicipi.

@kulinersuraboyo

Yang kita ketahui rujak hanya terdiri dari rujak buah dan rujak sayur tetapi rujak khas Wong Suroboyo sangat berbeda karena rasanya yang unik dan isian tambahan nya yang berbeda dari rujak-rujak yang kita lihat selama ini. Rujak Cingur adalah kuliner khas Jawa Timur yang dipopulerkan dan bisa kita di jumpai di jalan-jalan Kota Surabaya. Kuliner ini selain berada di Kota Surabaya ternyata juga bisa kita temui di kota lainnya, karena hidangan yang satu ini banyak digemari oleh masyarakat karena rasanya yang nikmat dan juga unik.

Arti kata Cingur dalam bahasa Jawa Timur berarti congor atau mulut sapi merupakan bahan utama dalam pembuatan rujak yag unik ini. Selain menggunakan bahan utama berupa cingur yang sudah direbus, rujak ini juga menggunakan bahan-bahan lainnya seperti irisan buah-buahan, seperti mentimun, kedondong, nanas, mangga, dan bengkuang. Selain buah, rujak cingur ini juga dilengkapi dengan bahan lainnya seperti potongan tahu dan tempe goreng, selain itu juga ditambah dengan sayuran yang berupa daun kangkung dan potongan kacang panjang. Lalu di guyur dengan bumbu rujak dan disantap dengan tambahan kerupuk yang biasanya melengkapi rujak ini.

Rujak ini bisa kalian di temui dimana mana selain di surabaya ya guys, dan salah satunya kalian bisa temui Rujak Cingur ini berada di Jl. Kayoon Jl. Embong Kemiri No.46D, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota SBY, Jawa Timur 60271.

Rahma Febriyanti

Rekomendasi untukmu

Lengkap! Situs Geosite di Kawasan Danau Toba

Sudah taukan teman-teman kalau kawasan Danau Toba sudah menjadi Geopark Kaldera Toba yang telah diresmikan oleh UNESCO pada tahun 2020… Baca selengkapnya

3 months lalu

Obyek Wisata Batu Parsidangan di Huta Siallagan

Danau Toba adalah danau yang kawahnya terlahir dari letusan Gunung Toba (SuperVolcano) ribuan tahun yang lalu, letusan ini meninggalkan beberapa… Baca selengkapnya

3 months lalu

Cerita dibalik Munculnya Event Toba Fashion Week

Sebuah pergelaran baru-baru ini yang lagi hot dibicarakan di sekitaran Danau Toba adalah Toba Fashion Week. Toba Fashion week ini… Baca selengkapnya

3 months lalu

Yuk Intip 5 Makanan Khas Karo Halal dan Non Halal

Berikut beberapa makanan khas dari Karo yang direkomendasikan untuk dicicipi ketika jalan-jalan sekitaran Kabupaten Karo. Oh ya, Kabupaten karo adalah… Baca selengkapnya

3 months lalu

Dayok Nabinatur – Makanan Khas Daerah Simalungun

Dayok Nabinatur adalah makanan khas dari daerah Batak Simalungun Sumatera Utara. Dayok memiliki arti Ayam, sedangkan Nabinatur adalah yang diatur… Baca selengkapnya

3 months lalu

Pesan Tiket Ferry Danau Toba Secara Online

Ini adalah sebuah terobosan yang sangat baik untuk para pelancong atau wistawan yang berkunjung ke Pulau Samosir dengan jalur penyebarangan… Baca selengkapnya

4 months lalu

This website uses cookies to learn more about your interest, so we can provide the proper content for you then.