Menyantap Segarnya Es Brenebon

Segarnya kalau siang-siang minumnya Es nih guys apalagi kalau minumnya es kacang merah yang sangat manis dan segar, Pokoknya cocok banget deh buat melepaskan dahaga saat kalian habis berpanas-panasan di sinar matahari.

@tabeasocialhouse

Apa Itu Es Brenebon

Es brenebon adalah salah satu minuman khas Gorontalo yang sangat segar. Es ini kenapa di beri nama Brenebon, karena dalam bahasa Gorontalo Brenebon itu adalah kacang merah. Jadi Es Brenebon adalah es kacang merah yang merupakan minuman khas Gorontalo.

Kacang tanah merah yang ada dalam es ini memberikan rasa manis, dan juga sebagai penghias sajiannya agar tampilannya menjadi sangat menari saat dituang bersamaan dengan es serut. Bahan lainnya yang ada dalam es brenebon ini yaitu seperti sirup dan susu kental yang menambah kelezatan dalam minuman es kacang merah ini.

Khasiat pada Es Brenebon

Selain rasanya yang manis dan juga segar ternyata Es Brenebon mempunyai khasiat yang bisa untuk mencegah kolesterol, mencegah risiko diabetes dan membantu proses pembekuan darah. Dan tak hanya dahaga yang akan terlepas karena itu, tetapi kondisi tubuh mu pun akan tetap terjaga. Karena Kacang merah yang ada dalam Es Brenebon mengandung vitamin B, fosfor, kalsium, protein dan zat besi.

Bahan-bahan Es Brenebon

Es ini selain bisa dibeli kalian juga bisa membuat nya sendiri di rumah kalian loh,Es brenebon sendiri terdiri dari bahan-bahan sebagai berikut:

  • 150 gr kacang merah yang sudah direndam semalaman
  • 2 lembar daun pandan, diikat
  • 100 gr gula merah
  • 200 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1500 ml air
  • Susu kental manis rasa cokelat
  • Es serut
Rahma Febriyanti

Bagikan
Penulis by
Rahma Febriyanti

Rekomendasi untukmu

Update Jadwal Penyebrangan Ferry dan Kapal Kayu Danau Toba 2022

Tidak terasa sudah berada di penghujung tahun 2022 ya teman-teman. Bagi kamu yang nantinya akan… Baca selengkapnya

15 hours lalu

Lengkap! Situs Geosite di Kawasan Danau Toba

Sudah taukan teman-teman kalau kawasan Danau Toba sudah menjadi Geopark Kaldera Toba yang telah diresmikan… Baca selengkapnya

3 months lalu

Obyek Wisata Batu Parsidangan di Huta Siallagan

Danau Toba adalah danau yang kawahnya terlahir dari letusan Gunung Toba (SuperVolcano) ribuan tahun yang… Baca selengkapnya

3 months lalu

Cerita dibalik Munculnya Event Toba Fashion Week

Sebuah pergelaran baru-baru ini yang lagi hot dibicarakan di sekitaran Danau Toba adalah Toba Fashion… Baca selengkapnya

3 months lalu

Yuk Intip 5 Makanan Khas Karo Halal dan Non Halal

Berikut beberapa makanan khas dari Karo yang direkomendasikan untuk dicicipi ketika jalan-jalan sekitaran Kabupaten Karo.… Baca selengkapnya

3 months lalu

Dayok Nabinatur – Makanan Khas Daerah Simalungun

Dayok Nabinatur adalah makanan khas dari daerah Batak Simalungun Sumatera Utara. Dayok memiliki arti Ayam,… Baca selengkapnya

3 months lalu

This website uses cookies to learn more about your interest, so we can provide the proper content for you then.